Katieです。
「はじめまして」の投稿なので、まずはシンプルな食パンを。
わたしの定番材料は下記。
薄力粉・強力粉・塩・きび糖・はちみつ・バター・
牛乳・ヨーグルト・ドライイースト
*ドライイーストをはイースト容器へ、他は全部パンケースに入れてHBにセット
これに具材を足す感じです。
薄力粉だけでも大丈夫なんだけど、
やっぱりふくらみがもの足りない感じになるので、
強力粉を少しだけプラス。
塩は少なめ。
ハチミツが無い時はきび糖のみ使用。
バターは無塩・有塩気にしてません（笑）
その時、家にあるものを使用しています。
（塩の量も調整しません）
バターが無い時はオリーブオイルなど植物油を代用に。
ヨーグルトが無い時は、牛乳の分量を増やして。
わたしの定番設定1で作成。
・コース：早焼き
・レーズン：なし
・焼き色：淡
Thanks & Love♡
コメント
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was wondering if you knew where I could find a captcha plugin for my comment form?
I’m using the same blog platform as yours and I’m
having problems finding one? Thanks a lot!
P.S. If you have a minute, would love your feedback on my new website
re-design. You can find it by searching for “royal cbd” –
no sweat if you can’t.
Keep up the good work!
Hello.
I’m using Akismet Anti-Spam for my comment form.
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I hope this reply will help you.